logoblog

Unik! Resep Puding Semangka Spesial Rasa Jambu Biji

Unik! Resep Puding Semangka Spesial Rasa Jambu Biji

Puding

Puding close
Dibaca:608 close
Unik! Resep Puding Semangka Spesial Rasa Jambu Biji
share

Resep Puding Semangka Spesial Rasa Jambu Biji. Pernah  melihat pudding cantik berbentuk semangka? Cantik bukan? Yups pudding yang sedang hits ini seringkali, dipajang dietalase tko kue, karena selain penampilannya yang cantik, pudding semangka ini mempunyai kesan segar. Kali ini kami akan membagikan resep pudding semangka special dengan rasa jambu, unik kan? Anda bisa membuat puding semangka yang enak dan lembut, karena daging buah jambu ini diblender jadi lembut dan segar. Puding bentuk semangka ini siap menghiasi meja di rumah anda.

 

Puding semangka istimewa ini bisa dijadikan sebagai makanan penutup, cemilan atau suguhan  untuk tamu. Rasanya yang lezat dijamin akan membuat mereka ingin setiap saat mengunjungi rumah anda.

 

Mari buat puding semangka di rumah dengan langkah dan resep  yang praktis ini. Di bawah ini kami hadirkan resep dan cara membuat puding semangka  untuk anda semua.

 

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Puding Semangka spesial rasa Jambu biji, Lembut dan Istimewa

 

Bahan Puding Warna Merah

250 gram daging jambu biji merah

250 ml air

1 bungkus agar-agar putih

100  gram gula pasir

4 tetes pewarna makanan merah

4 buah putih telur

2 sendok makan gula pasir

30 gram kismis/biji selasih

 

Bahan Puding Kuning

1 bungkus agar-agar putih

200 ml air

50 gram gula pasir

2 tetes pewarna makanan kuning

 

Bahan Puding Hijau

1 bungkus agar-agar putih

300 ml air

50 gram gula pasir

3 tetes pewarna makanan hijau tua

Cara Membuat Puding Semangka yang Enak, Lembut dan Istimewa

 

Cara Menyiapkan Bahan-Bahan

Pertama kali langkah yang harus dilakukan yaitu memotong-motong daging jambu biji merah yang sudah disiapkan agar lebih mudah untuk dihaluskan.

Kemudian potong kismis berbentuk kecil. Selain kismis, anda bisa menggantinya dengan menggunakan biji selasih yang sudah direndam dalam air panas sampai mengembang.

 

Cara Membuat Puding Semangka

  • Silahkan siapkan blender yang akan digunakan untuk menghaluskan daging jambu biji merah. Lalu masukan jambu biji yang sudah anda potong-potong tadi bersama dengan air. Blender daging hingga halus dan ukur sekitar 450 ml.
  • Setelah itu, masukan jambu yang sudah diblender bersama dengan gula pasir sebanyak 100 gram dan agar-agar ke dalam panci berukuran kecil. Masak semua bahan-bahan tersebut sambil diaduk hingga mendidih. Lalu berikan pewarna makanan merah sebanyak 4 tetes dan aduk hingga warna tercampur rata.
  • Langkah selanjutnya, silahkan kocok putih telur sampai mengental.  Masukan sedikit demi sedikit gula pasir sambil terus dimixer sampai adonan kaku.
  • Kemudian tuangkan adonan agar-agar ke dalam adonan putih telur. Lalu aduk sampai adonan merata.
  • Silahkan tuangkan adonan yang pertama ke dalam wadah atau cetakan berbentuk segitiga yang sudah diolesi/ dibilas menggunakan air matang sebelumnya. Sisipkan potongan kismis dalam adonan.
  • Sambil menunggu hingga adonan yang pertama beku, anda bisa mengolah adonan kedua atau puding kuning. Pertama silahkan tuangkan agar-agar dalam panci bersama dengan air. Aduk sampai merata. Masukan gula pasir dan terus aduk hingga gula larut.
  • Setelah itu tambahkan 2 tetes pewarna makanan kuning. Aduk sampai merata. Tuangkan adonan yang kedua ini di atas adonan yang pertama yang sudah beku. Kembali dinginkan.
  • Untuk membuat adonan hijau, anda bisa melakukannya dengan langkah yang sama seperti adonan kuning. Jika adonan sudah jadi silahkan tuangkan di atas adonan kuning yang sudah beku. Dinginkan semua adonan hingga beku.
  • Jika adonan puding sudah dingin silahkan masukan ke dalam lemari es. Kemudian keluarkan dari cetakan dan potong-potong sesuai selera.

 

Demikian  cara membuat pudding semangka special rasa jambu biji, selamat mencoba.

Berikut contoh cetakan puding semangka yang bisa anda dapatkan di toko kue.

Unik! Resep Puding Semangka Spesial Rasa Jambu Biji

Artikel Terkait

Resep Puding Coklat Oreo Praktis

Resep pudding coklat yang praktis. Siapa tak suka coklat?  Dari mualai anak- sampai dewasa rata-rata menyukai jenis makanan berbahan coklat. Kali ... Selengkapnya

Resep Bolu Semangka yang Praktis dan Enak.

Resep Bolu Semangka yang Praktis dan Enak . Bolu semangka adalah kue bolu yang sedang hits, karena kreasi yang cantik untuk ... Selengkapnya

Resep Sop Kambing Spesial Khas Madura yang Lezat dan Menggoda Selera

Siapa yang tak kenal dengan segarnya sayur sop? Yup, sayur dengan berbagai macam sayuran sehat disertai irisan daging, dengan rasa yang segar dan ... Selengkapnya

Resep Empal Gentong Daging Sapi Spesial Yang Nikmat dan Menggoda Selera

Menjelang hari raya Idul adha ada begitu banyak hidangan lezat yang bisa diolah dari bahan dasar daging sapi. Hidangan yang nikmat ... Selengkapnya


advertisement
Masih Hangat
 
Banyak Dilihat

Akhir Artikel

Buka Kategori Untuk Info Menarik Lainnya